酸梅汤的做法步骤 酸梅汤的功效与作用

2019-07-06 08:28:16 类别:健康 来源:人人资讯

 酸梅汤是人们夏天最爱喝的一种解暑饮品,它酸甜爽口,特别好喝,而且它的做汉也不复杂,平时大家可以自己在家中制作,一会我会把酸梅汤的做法步骤详细写出来,大家看过以后就能学会,同时我也会具体告诉大家酸梅汤的功效作用有哪些。

酸梅汤的做法步骤 酸梅汤的功效与作用

酸梅汤的做法步骤与功效作用

1、制作酸梅汤的材料

平时制作酸梅汤时需要准备二百五十克乌梅和二百五十克山楂,另外再准备五十克桂花和甘草,冰糖和或者红糖适量准备一些。

2、酸梅汤的做法步骤

把准备好的乌梅和山楂放入到清水中洗净,以后加清水浸泡,泡好以后取出,再把它们与桂花与甘草放在一起用纱布包起来。在大锅入入清水把纱包放入一起煮制,煮开以的加入冰糖,用小火慢慢熬制,熬制六个小时左右,等锅中的水去掉一半左右时,自制的酸梅汤就煮好了,取出降温即可饮用,夏天时冷藏以后再喝味道会更好。

3、酸梅汤的功效与作用

酸梅汤能抗疲劳,它能调节人体内部的酸碱平衡,它味道虽然很酸,却是一种碱性食物,平时人们饮用以后可以促进身体内多余酸性成分的分解,能维持身体内部环境酸碱平衡,从而也就减少了多种常见疾病的发生,另外酸梅汤中有多种酸性成分,它们可以抑制人体内乳酸的产生,而乳酸是让人体产生疲劳的重要成分,因此人们饮用酸梅汤能起到出色的抗疲劳作用。